МАДОУ «Центр развития ребенка — Детский сад №252» г. Пермь (Закамск)

Нормативно-правовые, распорядительные акты

Документы

Программа производственного контроля организации питания

Приказ о назначении членов комиссии по контролю за орг.питания с участием представителей родительской общественности

Приказ об организации питания в ДОУ на 2020-2021 гг.

Положение о Комиссии общественного контроля за организацией питания в ДОУ

Положение о бракеражной комиссии в ДОУ

Положение об организации питания в ДОУ

Приказ Минздравсоцразвития РФ N 213Н, Минобрнауки РФ N 178 от 11.03.2012 Об утверждении Методических рекомендаций по организации питания в ОУ

Технический регламент Таможенного Союза ТР ТС 021,2011 О безопасности пищевой продукции

СанПиН 1.1.1058-01 Организация и проведение производственного контроля за соблюдением санитарных правил и выполнением санитарно-противоэпидемических (профилактических) мероприятий

СанПиН 2.3.2.1324-03 Гигиенические требования к срокам годности и условиям хранения пищевых продуктов

СП 2.3.6.1254-03 Дополнение №1 к СанПиН 2.3.6.1079-01 Требования общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и производственного сырья

СанПиН 2.3.6.1079-01 Требовния к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья

СанПиН 2.3.2.1078-01 Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов

Об утверждении СанПиН 2.4.1.3049-13 Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы ДОУ

Федеральный закон от 30.03.99 N 52-ФЗ О санитарно - эпидемиологическом благополучии населения